קודם כל, ולפני שמתחילים פה משהו, כל מי שלא אוהב נוטלה מתבקש לקום וללכת. כן כן, אני רואה אתכם, בחושך בפינה, אז לכם לא מגיע. נכון, אמנם, יש...

"נורווגיה?! מה לי ולמקום הזה? זה לא המדינה ההיא עם מינוס עשרים מעלות? נראה לכם שאני אשרוד את זה?" כל אלו ועוד היו התגובות שלי אם שאלתם...

יום בהיר אחד במרכז העיר (טוב נו זה יותר עיירה או כפר) החליט ישראלי ללמוד להכין בקלאווה מאישה טורקית עם מזג אדיר אחרי תכנונים רבים (בראש...

איך לשים? <מדריך מצולם> לפני שאני עונה על השאלה הזו אני אשאל אחרת. למה ללוש בכלל? למה צריך את הבזבוז זמן הזה מול הבצק? אז ככה, ברגע...

היי, חזרתי. התגעגעתם, תודו! הרבה השתנה בתקופה הארוכה שלא כתבתי. וכן אפרט: 1.  אני חוזר ארצה  - בשנה הבאה 2.  עזרתי בעוד פתיחת מאפיה  -...

לאחרונה לא מפסיק לרדת פה גשם, ככה זה הקייץ שאתה חיי בנורווגיה, בדיוק כמו בארץ רק ההפך הגמור! עונה מאוד מוזרה אם תשאלו אותי, לפעמים 28 מעלות עם שמש אבל בד"כ יורד גשם עם איזה 18 מעלות. מכירים את הצרות שיש בארץ? זה שלא יורד מספיק גשם וכו? - אז פה זה בדיוק ההיפך! לאחרונה לא מפסיק לרדת פה גשם, ככה זה הקייץ שאתה חיי בנורווגיה, בדיוק כמו בארץ רק ההפך הגמור! עונה מאוד מוזרה אם תשאלו אותי, לפעמים 28 מעלות עם שמש אבל בד"כ יורד גשם עם איזה 18 מעלות. מכירים את הצרות שיש בארץ? זה ש

לחם דֵני, הזה שבא מדנמרק. אם אתם שואלים אותי זה אחד הלחמים הטובים שקימים עלי אדמות, הוא מאוד שונה מלחם רגיל. לחם דני הוא לחם מאוד מאוד...

שלום לכולם! אז עברו איזה שבועיים ככה מהפוסט האחרון שלי ובינתיים הרבה דברים קרו: או בקיצור - התנור החליט בסוף להגיע ופתחנו את המאפייה....

טוב, אז יצאתי לדרך, פחות או יותר לפחות - אתם מבינים - התנור שהזמנו למאפייה מתעכב ויגיע רק ביום רביעי. כלומר אתחיל במאפייה החדשה רק בשבוע...

היי, לונג טיים.... כן כן, הייתי עסוק בזמן האחרון אבל בעיקר עצל! כן, מה קרה? מותר קצת - לפחות אני מודה! אני אורן ואני עצלן! קורה... סתם...

לא יודע מה זה אבל תמיד הסתבכתי עם ג'לטין. מוזר זה כזה פשוט ברגע שמבינים איך לעבוד עם זה אבל עד עכשיו כל דבר שעשיתי איתו פשוט לא יצא לי......

אחרי שקונים מכונת פסטה אין, זה ממכר, אפשר לעשות כל כך הרבה דברים וזה כזה פשוט וכיף להשתמש בה! השילוב של מכונת פסטה ומג'ימיקס זה שילוב...

" חסר לבלוג שלך תוכן " ככה אנוכי דיבר אלי כשעצמי ענה לו: "אני יודע, אבל מה אני כבר יכול לכתוב? אני לא כזה כתבן גדול, סוג של עצל ובכלל יש...

ביום שבת הקרוב זהו יום הלחם. רוב האנשים לא ממש מכירים את היום הזה. הרעיון ביום הלחם (זה בכל העולם ד"א) הוא להגביר את מודעות הציבור ללחם,...

אוסובוקו, איזה תבשיל נהדר! כבר חצי שנה אני מחפש עצמות עגל לאוסובוקו באוסלו, את האמת כבר התייאשתי. אני חושב שביקרתי לפחות ב 7 קצבים שונים,...

מכונת פסטה זה אדיר, היא זולה ,מאוד נוחה לשימוש, קומפקטית ואפשר לעשות פסטה בשניות. לי אין מכונת פסטה, חבל... זה לא עצר אותי לעשות בכל...

היום היה לי ולחברה שלי יום חופש אז החלטנו בצורה ספונטנית לגמרי לצאת ולחקור את הנהר שחוצה את אוסלו. טיפסנו במעלה הנהר במשך שעתיים לפחות...

פתחנו סניף של פיצרייה גורמה באחד מהסניפים שלנו באוסלו. וצילמו אותנו עשים פיצה. בתמונה למעלה משמאל, זה אני במרכז זורק פיצה בשיטה האיטלקית.

אין לי הרבה זמן לאחרונה ולכן לצערי אני קצת מזניח את הבלוג שלי (יחד עם דברים אחרים) לטובת שעות שינה. אבל בכל מקרה, הרבה זמן לא פרסמתי שום...

לפני יומיים ראיתי תוכנית בערוץ הטיולים (יש דבר כזה בנורווגיה) היתה איזה בחורה שהתארחה אצל איזה שף באיטליה. ת'אמת אני לא ממש זוכר את...